Спаначена чабата

Необходими продукти:
- 6 чаени чаши спанак
- 2 1/4 чаена чаша топла вода
- 6 2/3 чаени чаши брашно
- 1 3/4 чаена лъжица сол
- 1 супена лъжица суха мая
Начин на приготвяне:
Смелете спанака с водата, докато се получи еднообразна смес.
В купата с миксер смесете маята, солта и брашното за 15 секунди. Добавете течната спаначена смес и продължете да месете с миксера за 3 минути. Оберете отделеното тесто по краищата на купата и премесете за още 2 минути.
Прехвърлете тестото в голяма купа и покрийте с кърпа, нека да се удвои за 1 час.
Застелете две тави за печене с пекарска хартия. Поръсете кухненски плот и прехвърлете тестото върху него. Разделете го на две равни части и прехвърлете в подготвените тавички, тестото ви ще е много меко.
Повторете и с другото парче от тестото и оставете покрити хлебчетата да втасат за 35-45 минути.
Затоплете фурната на 220 градуса и пригответе огнеупорна купа с 2 чаени чаши лед в нея.
Сложете хлебчетата да се пекат на средното ниво на печката, а купата с лед поставете на дъното на фурната. Печете ги до готовност.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: food52.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ПЕДИАКИД ЖЕЛЯЗО + ВИТАМИН B сироп 125 мл
НУТРИКОСТ ОРГАНИК СПАНАК прах 227 г
ФОКУС ФОРМУЛА таблетки * 60 НОБЕЛ
ПЮР НУТРИШЪН ЛИВЪР КОМПЛЕКС капсули * 60
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
АЛАЙВ ПРЕМИУМ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ВЪЗРАСТНИ желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Какъв хляб да ядем – бял, пълнозърнест или с квас
- Ръжен хляб – състав, здравословни ползи и недостатъци
- Хлябът наш насъщен… – интервю с Богдан Богданов, майстор на уникален хляб по стари рецепти
- Как да се откажем от хляба: начини и полза - част 1
- Как да се откажем от хляба: начини и полза - част 2
- Печени чеснови филийки със зехтин и ароматни подправки
- Консумирайте препечени филийки със зехтин при гастрит
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Пълнен хляб с чесново масло и кашкавал
- Макарони със спанак, лук и сметана
Коментари към Спаначена чабата