Начало Хранене Рецепти Сосове, глазури, сиропи и подправки Млечни и сметанови Сос от извара и сметана със зелен лук

Сос от извара и сметана със зелен лук

Сос от извара и сметана със зелен лук - изображение

Необходими продукти:

  • 1 малка връзка зелен лук
  • 150 грама високомаслена некисела извара
  • 50 грама некисела заквасена сметана или гъсто кисело мляко
  • 1/2 лимон
  • краставица за поднасяне
  • сол
  • черен пипер

 

Начин на приготвяне:

От връзката пресен лук нарежете ситно само зелените части. Отделете малко за украса, а останалото сложете в блендер.

Добавете сметаната, изварата, лимоновите сок и кора, сол, черен пипер. Смелете, докато получите пюре, което прехвърлете в подходяща купичка или сосиера.

Поръсете със заделения лук, украсете с парченца краставица и поднесете.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gastronom.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноАлт. медицинаСнимкиДиети