Солен кекс с чедър и горчица

Необходими продукти:

• 230 грама пшенично брашно
• по щипка сол и черен пипер
• 180 грама сирене чедър
• 50 грама пресни зелени подправки по избор
• 1 супена лъжица бакпулвер
• 1 чаена лъжица сушен босилек
• 80 милилитра прясно мляко
• 80 милилитра олио
• 4 яйца
• 1 чаена лъжица горчица

Начин на приготвяне:

Настържете сиренето, разделете количеството на две.

Пресейте брашното, смесете го с половината чедър и сухите съставки (сол, бакпулвер, черен пипер, пресните зелени подправка и сухия босилек). Разбъркайте.

В друг съд смесете прясното мляко и олиото, чукнете яйцата и добавете горчицата.

След това комбинирайте двете смеси и изсипете полученото тесто във форма, чиито дъно и стени (от вътрешната страна) сте покрили с пергамент.

Изпечете за половин час при 180 градуса на фурната.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: .edimdoma.ru