Бърз солен кекс със сирене и кисело мляко

Необходими продукти:

250 грама натурално кисело мляко
4 яйца
1/2 чаена лъжица сода
250 грама сирене
5 супени лъжици затоплено масло или олио
14 супени лъжици брашно

Начин на приготвяне:

Разбийте добре млякото заедно с яйцата и содата. Прибавете натрошеното или настъргано сирене, маслото и брашното. Разбъркайте всичко и изсипете полученото тесто в подходяща форма. Изпечете кекса във фурната при температура от 200 градуса в продължение на около 25-30 минути. Готовността проверявайте с помощта на клечка за зъби.

Поднесете кекса горещ.

Добър апетит!