Бърз кекс с извара и масло

Необходими продукти:

• 300 грама пшенично брашно
• 250 грама извара с 9% масленост
• 200 грама захар
• 3 яйца
• 150 грама краве масло (безсолно)
• 1 чаена лъжица изгасена сода

Начин на приготвяне:

Маслото трябва да бъде със стайна температура. Разбъркайте го със захарта. След това постепенно прибавете яйцата, изварата, изгасената сода и брашното.

Старателно смесете продуктите и изсипете тестото в подмазана с масло форма.

Изпечете при 180 градуса във фурната. След около час кексът ще бъде готов.

Нека първо се охлади в съда и тогава поднесете.

Добър апетит!

Източник: russianfood.com