Солен кекс със сирене и копър

Необходими продукти:

2 1/2 чаени чаши брашно

1/2 чаена чаша олио

3 яйца

1 чаена чаша прясно мляко

250 грама сирене

1 връзка копър

1 чаена лъжица набухвател

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса.

Смесете яйцата с олиото и мляко, прибавете натрошеното сирене, нарязания копър и разбъркайте всичко старателно.

Накрая прибавете брашното с набухвателя и сол.

Подмажете подходяща форма с олио и изсипете тестото в нея.

Изпечете кекса до образуването на апетитна коричка.

Добър апетит!