Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Солен кекс с пушени гърди, боб и кашкавал

Солен кекс с пушени гърди, боб и кашкавал

Солен кекс с пушени гърди, боб и кашкавал - изображение

Необходими продукти:

  • 150 грама пушени гърди
  • 2 малки наденички или подходящ колбас
  • 120 грама кашкавал
  • 400 грама консервиран боб
  • 1 глава лук
  • сол, зелени подправки, черен пипер


За тестото:

  • 200 грама брашно
  • 3 яйца
  • 2 супени лъжици майонеза
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • сол
  • 1/2 чаена лъжица изгасена в оцет сода

 

Начин на приготвяне:

Нарежете лука едро, изпържете го в силно нагорещено олио. Добавете нарязаните на малки кубчета пушени гърди и накълцаните пресни зелени подправки.

колбас

магданоз

Изключете котлона и в съда добавете кръгчетата колбас, боба и подправете със сол и смлян черен пипер.

боб

Кашкавала нарежете на квадратчета.

кашкавал

Смесете яйцата с майонезата и сметаната, подсолете, разбийте, добавете изгасената сода и накрая сложете брашното.

яйца

Ако тестото се получи прекалено гъсто, налейте 100 милилитра прясно мляко.

тесто

Изсипете плънката в подготвена намазнена кексова форма, сложете кашкавала и отгоре разпределете тестото.

тесто

Изпечете при 200 градуса за 20 минути.

кекс

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: russianfood.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноСнимки