Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Соленки Соленки със сирене и орехи

Соленки със сирене и орехи

Соленки със сирене и орехи - изображение

Необходими продукти:

  • 2 чаени чаши пресято пшенично брашно
  • 2 яйца
  • 150 грама сирене
  • 1/2 чаена чаша смлени орехи
  • 150 грама размекнато масло
  • подходящи подправки или само сол и черен пипер (количествата са според вкусовите ви предпочитания)


Начин на приготвяне:

Настържете ситно сиренето, към него прибавете мекото масло.

сирене

Разбъркайте и изсипете натрошените орехи в сместа.

орех

Подсолете, ако сиренето не е достатъчно солено. Добавете и едната чаша от пресятото брашно. Разбъркайте всичко добре.

брашно

Следват двете яйца и отново разбъркайте.

яйца

Накрая прибавете останалото брашно и замесете гъсто тесто. Покрийте го с купа или друг подходящ за целта съд и оставете да си почине за 15 минути.

Включете фурната на 180 градуса и нека се сгорещи, докато приготвите соленките.

Разточете тестото (пластът да е с дебелина 0,5 сантиметра), намажете повърхността му с вода.

тесто

Поръсете с малко смлян пипер и изрежете формички или просто нарежете на ивици.

тесто

Подредете фигурките в тава, върху чието дъно предварително сте сложили лист пергамент (или използвайте силиконова подложка).

соленки

Изпечете соленките във вече горещата фурна.

соленки

След 20 минути те ще са се зачервили приятно, което означава, че са готови да ги схрускате.

соленки


Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povarenok.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецепти