Сметанов десерт с вишни

Необходими продукти:

400 грама замразени вишни

5 - 6 супени лъжици захар

0,5 чаена лъжица канела

300 милилитра сметана с масленост 30%

150 милилитра натурално кисело мляко

1 чаена лъжица ванилова захар

Начин на приготвяне:

Сложете вишните в купа, засипете ги със захар (3 - 4 супени лъжици) и канела, изчакайте да се размразят напълно. Разбийте сметаната с останалата захар, сложете и ваниловата, след това киселото мляко и отново разбийте.

Разпределете вишните в 6 подходящи стъклени чаши или купички, налейте и от образувалия се сок. Изсипете разбитата сметана в шприц и сложете върху плодовете, оформяйки спирала. Приберете десерта в хладилника за 1 - 1,5 часа.

Добър апетит!