Сладолед с овесени ядки и кисело мляко
Необходими продукти:
- 1 1/2 чаена чаша кисело мляко
- 1/2 чаена лъжица ванилия
- 1 супена лъжица + 1 чаена лъжица мед
- 1 1/2 чаена чаша микс от горски плодове
- 1/2 чаена чаша гранола
Начин на приготвяне:
Киселото мляко разбъркайте с ванилията и една супена лъжица мед. Прибавете плодовете.
Гранолата разбъркайте с останалия мед.
Разпределете млечната смес в няколко формички за сладолед, като не пълните догоре. Чукнете леко формите в плота, за да се спукат въздушните балончета, ако са се образували такива по време на сипването. Отгоре сложете малко гранола и поставете пръчиците за сладолед.
Приберете във фризера, докато млякото се втвърди, за около 2 часа.
Преди да извадите от формата, изчакайте 2-4 минути, за да се отпусне ледената закуска, и тогава сервирайте.
Източник:
epicurious.com
Коментари към Сладолед с овесени ядки и кисело мляко