Начало Хранене Рецепти Основни ястия От риба и морски продукти Скариди с меден дресинг и захаросани орехи

Скариди с меден дресинг и захаросани орехи

Скариди с меден дресинг и захаросани орехи - изображение

Необходими продукти:

  • 1 чаена чаша вода
  • 1 чаена чаша захар
  • 1 чаена чаша орехи
  • 500 грама почистени скариди
  • 2 разбити яйца
  • 1 чаена чаша царевично нишесте
  • олио за пържене
  • 1/4 чаена чаша майонеза
  • 2 супени лъжици мед
  • 2 супени лъжици сметана
  • зелен лук за поръсване

Начин на приготвяне:

В малка тенджерка комбинирайте водата и захарта, след като заврат, прибавете орехите и варете 2 минути. С решетъчна лъжица извадете орехите от водата и отцедете върху кухненска хартия.

Поставете яйцата в плитка чиния, а нишестето в друга. Потопете скаридите в яйцата, след това покрийте с царевично нишесте.

В голям тиган загрейте 2 сантиметра олио на дъното. Изпържете скаридите до златисто за 3-4 минути.

Отцедете върху хартия.

В средна купа комбинирайте майонезата, меда и сметаната. Със соса полейте скаридите и поръсете със сладките орехи и нарязани пера зелен лук.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитно