Сиропиран сладкиш от грис с кисело мляко и бадеми

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши грис
• 2,5 чаени лъжици бакпулвер
• 2 пакетчета ванилия
• 200 грама масло (разтопено, но студено)
• 2 яйца
• 2 чаени чаши захар
• 1,5 чаени чаши кисело мляко
• 30 бадемови ядки

За сиропа:

• 2 чаени чаши захар
• 1,5 чаени чаши вода
• 1 чаена лъжица лимонов сок

Начин на приготвяне:

Първо направете сиропа, като налеете водата в подходящ съд, добавете захарта, лимоновия сок и бъркайте до разтваряне на сладките кристалчета. Поставете върху котлона, варете 3-4 минути и свалете от огъня. Оставете сиропа да се охлажда и се заемете със сладкиша.

В гриса изсипете бакпулвера и ванилията. В отделна купа разбийте маслото (разтопено и охладено) със захарта до побеляване.

Добавете яйцата едно по едно към маслото, след това последователно сложете гриса и киселото мляко.

Изсипете сместа в намазнена тава. По повърхността на тестото подредете бадемите и изпечете десерта при температура от 190 градуса в продължение на половин час.

Извадете сладкиша от фурната, нарежете го на парчета и сиропирайте с вече охладената сладка течност.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: volshebnaya-eda.ru