Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Свинско със смокини, чесън и мащерка на фурна

Свинско със смокини, чесън и мащерка на фурна

от 25 юли 2018г.
Свинско със смокини, чесън и мащерка на фурна - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Необходими продукти:

  • 1,5 килограма свинско филе (цяло парче)
  • малко зехтин
  • 2 глави червен лук
  • 2 скилидки чесън
  • морска сол на вкус
  • смлян черен пипер на вкус
  • 1/2 връзка прясна мащерка
  • 2 парченца краве масло
  • 6 смокини
  • 2 чаши (винени) десертно вино
  • 275 милилитра пилешки бульон
  • подправки на вкус


Начин на приготвяне:

Навийте свинското на руло и го завържете с кулинарна връв.

Сгорещете зехтина в тиган и в него запържете главите лук, нарязани на полукръгчета, и чесъна - на плочки (ароматните зеленчуци трябва да омекнат).

Натрийте филето със сол, черен пипер и ситно накълцаните листа мащерка. Лука и чесъна съберете в единия край на тигана, а на свободното пространство разтопете половината от маслото и в него запържете месото от всички страни (трябва да се зачерви леко).

Към зеленчуковия сос прибавете смокините, разрязани на четвъртинки, разбъркайте. Залейте свинското с чаша вино и сложете второто парченце масло в съда.

Намокрете голям лист пергаментна хартия със студена вода и с него покрийте тигана (така филето ще се получи сочно).

Преместете съда във фурната, която предварително включете да се сгорещи на 200 градуса. След 20 минути обърнете рулото и тогава налейте втората чаша вино, отново плътно покрийте съда с хартията.

Оставете ястието да се приготвя около 30-40 минути или до готовност. Изчакайте 15 минути, преди да го поднесете.

Докато месото си почива, отстранете мазнината от соса, който се е отделил в тигана, налейте бульона и задушете течността на бавен огън за 10 минути. Използвайте и подправки на вкус.

Поднесете свинското, нарязано на тънки парчета и полято със соса.


Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: lifehacker.ru

Още по темата:
  • Рецепти за свинска пача чорба Рецепти за свинска пача чорба
  • Свинска супа с ориз Свинска супа с ориз
  • Печен свински бут с чесън и лимон Печен свински бут с чесън и лимон
  • Печен свински бут с медена глазура Печен свински бут с медена глазура
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

САПУН ДАВ РЕСТОРИНГ С АРОМАТ НА СМОКИНЯ 90 г
4.20лв.

САПУН ДАВ РЕСТОРИНГ С АРОМАТ НА СМОКИНЯ 90 г

ОЛИВИА ФЮЖЪН ЛОСИОН ЗА ТЯЛО С ЕКСТРАКТ ОТ СМОКИНЯ 300 мл
22.00лв.

ОЛИВИА ФЮЖЪН ЛОСИОН ЗА ТЯЛО С ЕКСТРАКТ ОТ СМОКИНЯ 300 мл

ОЛИВИА ФЮЖЪН ДУШ ГЕЛ С ЕКСТРАКТ ОТ СМОКИНЯ 300 мл
16.50лв.

ОЛИВИА ФЮЖЪН ДУШ ГЕЛ С ЕКСТРАКТ ОТ СМОКИНЯ 300 мл

ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 CURLS БАЛСАМ ЗА КЪДРИЦИ С КОКОС 500 мл
10.20лв.

ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 CURLS БАЛСАМ ЗА КЪДРИЦИ С КОКОС 500 мл

КЛОРАН ДУШ ГЕЛ С ЛИСТА ОТ СМОКИНЯ 200 мл
18.50лв.

КЛОРАН ДУШ ГЕЛ С ЛИСТА ОТ СМОКИНЯ 200 мл

ЧАЙ СЛИМ БЕЪР WINTER EDITION ДЕТОКСИКИРАЩ 160 г
27.90лв.

ЧАЙ СЛИМ БЕЪР WINTER EDITION ДЕТОКСИКИРАЩ 160 г

Коментари към Свинско със смокини, чесън и мащерка на фурна

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Свинско със смокини, чесън и мащерка на фурна
    www.framar.bg 
    на 03 August 2025 в 07:54
    Коментирайте "Свинско със смокини, чесън и мащерка на фурна"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Основни ястия
  • Ястия от месо
  • Смокиня – ползи и вреди
  • Как да си захванем смокиня от клонче (първи стъпки)
  • Как да направим сушени смокини във фурната
  • Как се прави домашно сладко от смокини
  • Кактусова смокиня, Бодлива круша
  • Свинско с домати и лук на фурна
  • Използвайте отвара от смокинови листа против хемороиди
  • Премахнете мазолите по кожата със сок от смокинови листа
  • Свинско бон филе с гъби
  • Печено свинско филе с домати, кашкавал и чесън
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Трансглутаминаза – идеалното лепило за месо

преди 149 дни, 10 часа и 16 мин.

Ще промени ли потреблението увеличението на цените на месо и яйца?

преди 2768 дни, 18 часа и 50 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Преглед при лекар, рецепти, лечение - по време на почивка

преди 17 дни, 18 часа и 36 мин.

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 22 дни, 21 часа и 58 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 24 дни, 21 часа и 36 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 29 дни, 19 часа и 55 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Смокинова диета - 4 варианта Смокинова диета - 4 варианта

Смокинова диета - 4 варианта

от 19 авг 2014г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ФЕРВЕКС ЗА ДЕЦА супозитории 150 мг * 10

СУПЕР ДИЕТА ЗЕЛЕН ЧАЙ таблетки * 60 HOLLAND & BARRETT

ТРИБУЛУС МАКС капсули 900 мг * 100 ЦВЕТИТА ХЕРБАЛ

БИОБИ ИМУНО ВЕДА капсули * 180

ЗАТЪМНЕНИЕ

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ЛОКОИД ЛИПОКРЕМ 0.1% 30 г

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 авг 2025г. в 19:27:40

МАГНАЛАБС ТУСИДРЕН капсули * 20

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 авг 2025г. в 19:27:06

АМИТРИПТИЛИН таблетки 25 мг * 60 МАЙЛАН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 авг 2025г. в 19:26:20

ДЕАНКСИТ 0,5 mg /10 mg филмирани таблетки * 100

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 авг 2025г. в 19:16:15

БИРЕНА МАЯ + ВИТАМИН А, С, Е таблетки * 125

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 авг 2025г. в 19:16:00
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival