Смокиново сладко с орехи и ром

Необходими продукти:

1 килограм смокини
1 килограм захар
1 чаена чаша орехови ядки
1 лимон
100 милилитра ром

Начин на приготвяне:

Измийте смокините, подсушете ги и разрежете всеки плод така, че да може да поставите по една орехова ядка във всеки от тях.
Сложете в дълбок съд и засипете със захарта. Оставете да престоят 3 дни, не разбърквайте през това време.
След това поставете на котлона, налейте рома, сока от 1/2 лимон и варете смокините в продължение на 40 минути на слаб огън.
Щом свалите съда, нека сладкото се охлади малко и го разпределете в бурканчета. Във всяко сложете по парченце лимон и затворете.

Добър апетит!

Снимка: edinstvennaya.ua