Сладко от теменужки

Необходими продукти:

• 150 грама теменужени цветчета
• 500 грама захар
• 2 супени лъжици плодов пектин
• сок от един лимон
• 750 милилитра вода

Начин на приготвяне:

Смесете теменужките с лимоновия сок и една супена лъжица захар, разбъркайте и прибавете пектина. От останалата захар и водата направете сироп, прибавете цветната смес и варете на слаб огън до сгъстяване. Охладете, разсипете в бурканчета и запечатайте. Поднесете и се насладете на вкуса и аромата.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.everycakeyoubake.pl