Сладко от теменужки

от 20 юни 2017г., обновено на 27 юни 2017г.

Необходими продукти:

150 грама теменужени цветчета
500 грама захар
2 супени лъжици плодов пектин
сок от един лимон
750 милилитра вода

Начин на приготвяне:

Смесете теменужките с лимоновия сок и една супена лъжица захар, разбъркайте и прибавете пектина. От останалата захар и водата направете сироп, прибавете цветната смес и варете на слаб огън до сгъстяване. Охладете, разсипете в бурканчета и запечатайте. Поднесете и се насладете на вкуса и аромата.

сладко от теменужки