Салата с пилешко, домати и авокадо

Една салата може и да е засищаща... особено ако съдържа месо. Тук ви представяме идея за предястие с пилешко, домати и авокадо. Съставките са за 4 порции, а приготвянето ще ви отнеме 20 минути.

Необходими продукти

• 3-4 големи домата
• 400 грама сварено пилешко месо
• 1 авокадо, нарязано на дребно
  
• 1/4 чаена чаша зехтин
  
• 1 лайм, нарязан на четвъртинки
  
• 1/2 чаена чаша свежи листенца от босилек
  
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Нарежете доматите на тънки резени и ги разделете в 4 чинии. Нарежете свареното пилешко месо на дребни парчета. Разпределете го по чиниите и добавете към тях и авокадото.

Изтискайте по 1 четвъртинка от лайма във всяка чиния. Изсипете малко зехтин отгоре. Добавете листенцата от босилек, солта и черния пипер. Приятен апетит!

Източник: midwestliving.com