Начало Хранене Рецепти Салати С плодове Салата от пилешко с кайсии и синьо сирене

Салата от пилешко с кайсии и синьо сирене

Салата от пилешко с кайсии и синьо сирене - изображение

Необходими продукти:

  • 4 чаени чаши месо от печено пиле
  • 1 връзка млади стръкове целина
  • 1 1/2 чаена лъжица сол
  • 1/2 чаена чаша мътеница
  • 3 супени лъжици бял винен оцет
  • 1 чаена лъжица мед
  • 1 чаена лъжица черен пипер
  • 3-4 кайсии
  • 120 грама синьо сирене
  • 1 чаена чаша ментови листа

Начин на приготвяне:

Нарежете стръковете целина по диагонал (без да използвате листата). Разбъркайте месото и целината в купа и добавете 1 лъжица сол.

В подходящ съд разбъркайте мътеницата, меда, оцета, 1 лъжица черен пипер и останалата половин лъжица сол. С получения дресинг полейте месото. Добавете кайсиите (предварително нарязани) и поръсете с натрошено синьо сирене, листата мента и целина и разбъркайте добре.

При сервиране поръсете салатата с още малко черен пипер, по желание.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: epicurious.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноДиетиЛайфстайлАлтернативна медицинаХранене при...НовиниСнимкиАнкетиБотаника