Салата от пилешко с кайсии и синьо сирене
Необходими продукти:
- 4 чаени чаши месо от печено пиле
- 1 връзка млади стръкове целина
- 1 1/2 чаена лъжица сол
- 1/2 чаена чаша мътеница
- 3 супени лъжици бял винен оцет
- 1 чаена лъжица мед
- 1 чаена лъжица черен пипер
- 3-4 кайсии
- 120 грама синьо сирене
- 1 чаена чаша ментови листа
Начин на приготвяне:
Нарежете стръковете целина по диагонал (без да използвате листата). Разбъркайте месото и целината в купа и добавете 1 лъжица сол.
В подходящ съд разбъркайте мътеницата, меда, оцета, 1 лъжица черен пипер и останалата половин лъжица сол. С получения дресинг полейте месото. Добавете кайсиите (предварително нарязани) и поръсете с натрошено синьо сирене, листата мента и целина и разбъркайте добре.
При сервиране поръсете салатата с още малко черен пипер, по желание.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: epicurious.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С ДОМАТИ И ОРИЗ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МЛЯКО 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ПИЛЕ С МАКАРОНИ И ДОМАТЕН СОС 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Салати с плодове
- Лекува ли витамин В17 рак?
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Кайсиевите ядки – състав, ползи и противопоказания
- Пилешко месо – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Как да си направим кълнове по най-лесния начин?
- Пиле със зеленчуци по мексикански (пиле фахитас)
- Салата от моркови, ябълки и червено цвекло с лимонов дресинг
- Месо на токачка
Коментари към Салата от пилешко с кайсии и синьо сирене