Салата с нахут, коприва и сирене

Необходими продукти:

• 400 грама сварен нахут, може и от консерва
• 150 грама почистена и попарена коприва
• 2 стръка зелен лук
• сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок
• 2 стръка джоджен
• 50-100 грама натрошено краве сирене

Начин на приготвяне:

Отцедете нахута от водата и го сложете в купа. Прибавете нарязаната коприва и лук, подправете със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок.

Разбъркайте, гарнирайте с натрошеното сирене и украсете със стръкче пресен джоджен. Поднесете салатата охладена и й се насладете. Напитката е по ваш избор.

Наздраве и добър апетит!

Източник: www.katherinemartinelli.com