Салата от глухарчета с пилешки дробчета и сварени яйца
Необходими продукти:
300 грама пилешки дробчета
2 яйца
30 листа от глухарчета
300 грама бял хляб
3 супени лъжици олио
1 чаена лъжица лимонов сок
зелен лук и копър на вкус
зърна черен пипер

Начин на приготвяне:
По-добре е да използвайте млади листа от глухарчета, тъй като по-старите имат горчив вкус. Той може да се отстрани като измиете листата, после ги потопите в студена подсолена вода, в която да престоят, докато приготвяте останалите продукти за салатата.
Сварете дробчетата в продължение на 10 минути и нека се охладят. Яйцата също сварете, обелете ги и разрежете на 4 части.

Хляба нарежете на малки кубчета, които изпържете в олио до златисто. Извадете ги върху хартия, за да поеме тя излишната мазнина.

Смесете лимоновия сок с олиото, подсолете, добавете прясно смлян черен пипер на вкус и ситно нарязан копър.

Сложете няколко цели листа от глухарче на дъното на чиния.

Върху тях - сварените пилешки дробчета, които предварително сте нарязали на тънки ивици, следват крутоните.

После яйцата, накъсани листа от глухарче, нарязан зелен лук.

Овкусете салатата със соса, който направихте по-рано. Разбъркайте и поднесете веднага, докато сухарите не са омекнали.

Добър апетит!
Снимки: lulul.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 500 мл
ГЛУХАРЧЕ КОРЕН капсули 425 мг * 90 НАТУРАЛ ФАКТОРС
РЕПЕЙ И ГЛУХАРЧЕ ЕКСТРАКТ капсули * 60 VIRIDIAN
ЗЕХИРА БЮТИ СЕРУМ капсули * 30
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- С месо
- Салата Снежни човеци от ориз, царевица и рулца от раци
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Салата от моркови, цвекло и целина
- Предястие от пилешки дробчета с ябълки и чесън
- Салата с чери домати, маслини и кедрови ядки
- Защитете организма си с кафе от корен на глухарче
- Салата от домати с елда
- Горчивите салати - модерни и полезни
- Салата от тиквички с орехи
- Гръцка салата
Коментари към Салата от глухарчета с пилешки дробчета и сварени яйца