Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Рулца от тиквички и патладжани с кашкавал и шунка на фурна

Рулца от тиквички и патладжани с кашкавал и шунка на фурна

Рулца от тиквички и патладжани с кашкавал и шунка на фурна - изображение

Необходими продукти:

  • 500 грама тиквички
  • 500 грама патладжани
  • 100 грама кашкавал
  • 100 грама шунка
  • черен пипер, зелени подправки, сол и олио на вкус

 

Начин на приготвяне:

Измийте патладжаните и тиквичките, нарежете ги надлъжно на парчета с дебелина 2-3 милиметра. Подсолете ги и след 15-20 минути изплакнете с вода.

Подсушете и изпържете в горещо олио до готовност.

Кашкавала и шунката нарежете на тънки плочки и сложете по една върху всяка ивица зеленчук.

Навийте рулца и ги подредете вертикално в тава.

Изпечете ги за 10-15 минути в загрята фурна (при средна температура - 180 градуса).

Преди да поднесете, поръсете предястието с нарязани листенца магданоз.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиДиетиЛюбопитноБотаникаСнимки