Рогчета с орехово-медена плънка и пудра захар

Необходими продукти:

1 чаена чаша брашно

60 грама масло

1 супена лъжица сметана

1 чаена чаша натрошени ядки по избор (в случая - орехи)

2 - 3 супени лъжици мед

пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Смелете ядките едро и ги смесете с меда. Сложете маслото (нарязано на парченца) в брашното, добавете сметаната и замесете тесто, което разделете на две части. Разточете всяка от тях така, че да се получат кръгли пластове с дебелина 2 мм. Нарежете ги на триъгълници с назъбено ножче. Върху широката част на всяка фигура сложете по малко от медено-ореховата плънка и навийте рулца. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене и сложете във фурната при 210 градуса, докато придобият златист цвят. Когато рогчетата изстинат, поръсете с пудра захар и поднесете.

Добър апетит!