Риба в доматен сос с моркови и лук
Необходими продукти:
700 грама филе треска, костур или друга риба
3 моркова
2 глави лук
корен магданоз
корен целина
1 тиквичка (по желание)
200 грама доматено пюре (консервирани или пресни домати)
олио
магданоз
черен пипер
сол
2 супени лъжици захар
1 кубче бульон
Начин на приготвяне:
Измийте филето, нарежете на парчета, овкусете със сол и пипер и изпържете в олио за 2 минути от всяка страна.
Настържете на едро обелената тиквичка, по малко от двата корена, морковите. Лука нарежете на ситно.
Смесете подготвените зеленчуци и ги изпържете в олио до златисто.
Разтворете кубчето бульон в гореща вода, прибавете към зеленчуците и ги оставете да се задушават в продължение на 10 минути. След това сложете доматеното пюре, сол, черен пипер на зърна, захар и нарязан магданоз. Нека всичко се задушава 2 минути.
Вземете подходящ съд и в него сложете слой от гъстата зеленчукова комбинация, върху него слой запържена риба и редувайте в тази последователност до изчерпване на продуктите. Завършете със слой от доматено пюре.
Поставете рибата във фурната и нека се приготвя в продължение на 20 минути.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ФДБ ЛАБОРАТОРИС С3 БАЛАНС капсули * 30
ОМЕГА 3 - 6 - 9 КОМПЛЕКС капсули * 90 GNC
ЛИЗИ ОМЕГА 3 ФОРТЕ капсули * 64 854835
РИБЕН КОЛАГЕН 150 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
СУПОРТАН ЕНТЕРАЛНА ХРАНА ЗА ПИЕНЕ ТРОПИЧЕСКИ ПЛОДОВЕ 200 мл
ДЖЕЙМИСЪН ОМЕГА БИОКОМПЛЕКС 3 - 6 - 9 капсули 1200 мг * 80
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от риба и морски продукти
- Опасна ли е комбинацията между риба и мляко – традиционни вярвания и научни факти
- Филе от риба на тиган с масло и билки
- Време и температура за печене на месо, птици, риба (таблица)
- Как да изпържим риба така, сякаш е без кости?
- Как да приготвите перфектната риба на скара
- Гарум - римският сос, служещ за подправка и лекарство
- Какво да правим, ако в гърлото на детето заседне рибена кост?
- Патладжани с кашкавал и доматен сос
- Филе от риба в хрупкава панировка с бира
- Cymothoa Exigua: морският паразит хермафродит, който живее на езика на рибата
Коментари към Риба в доматен сос с моркови и лук