Рецептите на Джейми Оливър: Сини сливи с бадем, запечени в бекон

Необходими продукти:

• 24 сушени сини сливи без костилка
• 24 цели бадема, бланширани
• морска сол
• студено пресован зехтин
• 12 резена пушен бекон

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 190 градуса и покрийте дъното на тава с хартия за печене.
• Използвайте остър нож, за да изрежете малко калпаче от върха на сливите.
• Поръсете бадемите със зехтин и морска сол и поставете по един във всяка една от тях.
• Разполовете надлъжно бекона, увийте сините сливи и застопорете с клечка за зъби.
• Печете хапките в продължение на 15-20 минути.
• Поднесете ги топли и им се насладете.

Приятен апетит!

Снимки: jamieoliver.com