Рагу от тиквички и картофи
Необходими продукти:
4 - 5 средни картофа
3 средни тиквички
1 голяма глава лук
1 - 2 моркова
2 супени лъжици растително олио
200 милилитра вода или зеленчуков бульон
2 дафинови листа
магданоз на вкус
сол на вкус
смлян червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и обелете тиквичките и картофите, нарежете ги на кубчета.
Лука обелете и нарежете на колкото може по-тънки кръгчета, настържете морковите и ги запържете заедно в нагорещената мазнина.
Когато лукът придобие златист цвят, прибавете тиквичките и картофите, налейте водата или бульона. Сложете дафиновите листа и сол на вкус.
Оставете зеленчуковата смес да се задушава на бавен огън до готовност на продуктите.
Поднесете рагуто, поръсено с нарязан пресен магданоз и червен пипер.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КАРТОФЕНО НИШЕСТЕ 200 г ЗДРАВНИЦА
АКТИВЕН ВЪГЛЕН таблетки 250 мг * 20
КАРТОФЕНО НИШЕСТЕ 400 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ХИП БИО МОРКОВИ С КАРТОФИ 125 г
СТИКС КРЕМ-БАЛСАМ ЗА РЪЦЕ СЪС СОК ОТ ИЗЦЕДЕНИ КАРТОФИ 70 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Гриловани мариновани тиквички
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Едномесечна диета с тиквички
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- Цвят от тиквичка - ползи и вреди
- Тиквички
- Тиквички и картофи на фурна в сметанов сос с кашкавал
- Как да си захванем роза с помощта на суров картоф?
- Фритата от тиквички с чесън, лук и кашкавал
Коментари към Рагу от тиквички и картофи