Пържени калмари в сметана с ориз

от 17 май 2018г.

Необходими продукти:

калмари
лук
моркови
пресни зелени подправки
чесън
готварска сметана
черен пипер
сол
олио
сварен ориз за гарнитура

Количеството на използваните продукти зависи от желания брой порции.

Начин на приготвяне:

Нарежете калмарите на произволни парчета, лука накълцайте ситно, морковите настържете.

Запържете зеленчуците в олио, налейте малко сметана, подправете със сол, черен пипер и изсипете калмарите. Оставете ги да се задушават 5 минути (но не повече).

Две минути преди да свалите от огъня, добавете пресни зелени подправки и чесън.

Поднесете със сварен ориз. Бихте могли да изпечете чери домати, които да използвате за аранжиране на ястието.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: palitra-vkusov.ru

Още по темата: