Пържена царевица с бекон и лук
Необходими продукти:
2 кочана сварена царевица
100 грама бекон
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 супена лъжица растително олио
люта червена чушка
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Отделете зърната (охладени) от сварените кочани царевица, нарежете лука на ситно, чесъна намачкайте, накълцайте и лютата чушка (може част от нея). Ако желаете, добавете и прясна сладка чушка. Бекона нарежете на малки парчета и го изпържете в 1 супена лъжица растителна мазнина. Към него прибавете лука, чесъна, чушката и запържете. След това сложете и царевичните зърна.
Разбъркайте всички продукти и няколко минути по-късно свалете съда от котлона. Овкусете със сол и черен пипер.
Поднесете ястието горещо.
Добър апетит!
Коментари към Пържена царевица с бекон и лук