Пълнозърнест сладкиш с тиква, канела и сирене крема
Необходими продукти:
За пълнозърнестата основа:
- 2 чаени чаши пълнозърнесто брашно
- 1 чаена чаша захар
- 1 1/2 чаени лъжички канела
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 голямо яйце със стайна температура
- 1/2 чаена чаша разтопено масло
- 2 супени лъжици прясно мляко
За крема:
- 225 грама сирене крема
- 425 грама пюре от тиква
- 3 големи яйца със стайна температура
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1/2 чаена чаша разтопено масло
- 280 грама пудра захар
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 чаена лъжичка джинджифил
За гарниране:
- бита сметана
- канела
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса и подмажете с масло форма за печене с приблизителни размери 23/33 сантиметра.
- В голяма купа смесете брашното, захарта, канелата, бакпулвера и солта.
- Добавете яйцето, разтопеното масло и прясното мляко и разбъркайте, колкото да се смесят.
- Разпределете сместа на дъното на подготвената форма и леко притиснете с гърба на лъжица.
- Разбийте с миксер крема сиренето с тиквеното пюре в продължение на 3 минути.
- Добавете яйцата, ванилията и разтопеното масло и разбъркайте добре.
- Прибавете пудрата захар и ароматните подправки и разбъркайте до гладка консистенция.
- Изсипете крема върху пълнозърнестата кора и леко изравнете с гърба на лъжица.
- Печете в продължение на 45-50 минути, като в края бъдете особено внимателни, за да не прегорите сладкиша.
- Оставете го да се охлади напълно и нарежете на квадратчета.
- Гарнирайте с бита сметана, поръсете с канела и поднесете.
Да ви е сладко!
Снимки: texanerin.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИО КОКОСОВО МАСЛО СТУДЕНО ПРЕСОВАНО 100 мл ДРАГОН СУПЕРФУДС
ТАХАН ОРЕХОВ 350 гр. ЗП ГЕОРГИ ВАСИЛЕВ
ЛИМОНОВ СЛАДКИШ С МАКАВО СЕМЕ - КРИСТИНА КАМПОС - ХЕРМЕС
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ ШОКОЛАД 250 мл
БИГДЖИГС ДЪРВЕН КОМПЛЕКТ ЗА РЯЗАНЕ НА СЛАДКИШИ BJ487
ЗОЯ БИО КАКАОВА ПАСТА ЧИПС 150 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Нежен ванилов сладкиш с прясно мляко
- Тиква - полезни свойства и противопоказания
- Лесен сладкиш с кокосови стърготини и ябълки
- Лимонов сладкиш с прясно мляко и масло
- Лесен кокосов сладкиш
- Маслен крем за торти и сладкиши
- Тиквени бисквитки с орехи
- Шоколадов сладкиш с прясно мляко и заквасена сметана
- Орехов сладкиш с кондензирано мляко и разтопен шоколад
- Шоколадов сладкиш с вишни и крем от извара
Коментари към Пълнозърнест сладкиш с тиква, канела и сирене крема