Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Пълнени чушки с кайма и спанак в бутер тесто

Пълнени чушки с кайма и спанак в бутер тесто

Пълнени чушки с кайма и спанак в бутер тесто - изображение

Необходими продукти:

  • 200 грама бутер тесто
  • 6-8 сладки чушки за пълнене (немного големи)
  • 150 грама кайма
  • 1 супена лъжица настърган пармезан или друг вид зряло сирене/кашкавал
  • 100 грама спанак
  • малко кромид (на вкус)
  • подправки по избор
  • 1 малко яйце

 

Начин на приготвяне:

Нарежете листата спанак, задушете ги в олио за 5-6 минути (под капак).

Изпечете чушките или ги бланширайте в гореща вода. Обелете ги, отстранете опашките и семената.

Към спанака прибавете пармезана, каймата, ситно нарязания кромид, подправките и яйцето. С тази смес напълнете чушките.

Разточете тестото и от него изрежете кръгове или квадрати (броят им да бъде равен на броя чушки).

Увийте всяка чушка в тесто и старателно прищипете краищата му.

Подредете чушките в тава върху лист пергаментова хартия и изпечете за 20 минути във фурната на 200 градуса.

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kumushka.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияСнимкиЗдравни съветиЛюбопитноДиети