Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Пълнени чушки със спагети, шунка и грах

Пълнени чушки със спагети, шунка и грах

Пълнени чушки със спагети, шунка и грах - изображение

Необходими продукти:

  • 6 чушки за пълнене
  • 200 грама спагети
  • 2 супени лъжици олио или зехтин
  • 100 грама шунка
  • 2 глави салатен лук (червен)
  • 2 супени лъжици (с връх) консервиран грах
  • 2 супени лъжици винен оцет (червен)
  • черен пипер
  • риган
  • сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

Чушките може да изпечете и обелите или да ги изпържите, след което да ги почистите от опашките и семената.

Сварете до готовност в подсолена вода спагетите.

В голям тиган сгорещете зехтина и в него изсипете шунката, нарязана на сламки, граха (предварително го подсушете) и тънко накълцания лук.

Щом лукът е готов, налейте оцета и задушете до неговото изпаряване.

Тогава добавете спагетите и разбъркайте.

Натрийте чушките от вътрешната страна със сол и черен пипер, напълнете ги с получената комбинация и ги подредете вертикално в тава плътно една до друга.

Изпечете при 175 градуса за 10-15 минути.

Поръсете с риган и поднесете.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: russkayakuhnya1.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноЛайфстайлСнимкиДиети