Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Пълнени чушки с качамак и гъби, запечени с кашкавал

Пълнени чушки с качамак и гъби, запечени с кашкавал

от 30 март 2017г.
Пълнени чушки с качамак и гъби, запечени с кашкавал - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Необходими продукти:

  • 300 грама сварени гъби пачи крак
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 стрък прясна мащерка
  • 3 стръка магданоз
  • 200 грама кашкавал
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжица сол
  • щипка черен пипер
  • 1/2 чаена чаша смлени царевични зърна/царевично брашно
  • 4-5 червени чушки (за пълнене)

 

Начин на приготвяне:

Сварените гъби нарежете ситно и ги запържете за 10 минути в 2 супени лъжици зехтин. Свалете от огъня и към тях добавете накълцаните мащерка и магданоз. Кашкавала настържете.

В дълбок тиган сгорещете останалия зехтин и в него изпържете до прозрачност нарязания лук (приблизително 5 минути). След това сложете наситнения чесън и задушете за около минута, разбърквайки.

Тогава налейте 3 чаени чаши вода в съда, подсолете и изчакайте да заври (на силен огън).
Време е да изсипете царевичното брашно във врящата течност и бъркайте непрекъснато с дървена лъжица. Намелете температурата на котлона и нека сместа се приготвя до сгъстяване (около 5 минути).

Щом това стане, свалете от огъня и смесете с гъбите и половината от кашкавала.

Отрежете горната част на чушките, отстранете семената и напълнете образувалите се чашки с качамака. Затворете ги с капачетата.

Изпечете във фурната, която преди това сте сгорещили при 200 градуса. В съда, в който подредите чушките, налейте малко вода (100-150 милилитра) и покрийте с алуминиево фолио.

След половин час печене, махнете покритието и капачетата на чушките. Поръсете ги с останалия кашкавала и върнете във фурната за още десетина минути, за да се зачерви повърхността.

Преди да поднесете, отново затворете със зеленчуковите капачета.

Добър апетит!

Източник: mondaydelights.ru

Още по темата:
  • Пица с блат от качамак и плънка от гъби Пица с блат от качамак и плънка от гъби
  • Качамак с кашкавал и маслини Качамак с кашкавал и маслини
  • Пица с блат от качамак и плънка от бекон, лук и сирене Пица с блат от качамак и плънка от бекон, лук и сирене
  • Мамалига Мамалига
5.0/5 1 оценка

Коментари към Пълнени чушки с качамак и гъби, запечени с кашкавал

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Пълнени чушки с качамак и гъби, запечени с кашкавал
    www.framar.bg 
    на 06 June 2025 в 16:16
    Коментирайте "Пълнени чушки с качамак и гъби, запечени с кашкавал"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Предястия
  • Топли предястия
  • Пълнени чушки с боб, гъби и пилешко
  • Пълнени чушки с елда в зеленчуков бульон с чесън
  • Пълнени чушки с шунка, гъби и моцарела
  • Пълнени чушки с булгур, гъби и стафиди
  • Топчета мамалига със сирене
  • Полента на пара със зеленчуци
  • Пълнени чушки с кайма и царевица в доматен сос и кашкавалена коричка
  • Мини запеканки от качамак
  • Пълнени чушки с риба тон и риган
  • Пълнени чушки с тиквички в сметанов сос
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Пиле с печени чушки

преди 2202 дни, 6 часа и 14 мин.

Как точно приготвяте пълнени гъби?

преди 2816 дни, 1 час и 55 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

40 години от създаването на Excel ще отбележи международната конференция Bulgaria Excel Days 2025

преди 4 часа и 7 мин.

Парасейлинг - какво представлява? Опасен ли е?

преди 6 часа и 23 мин.

Регистър на заетостта в НАП: Как да проверите вашите трудови договори онлайн

преди 1 дни, 3 часа

Въвеждане на еврото - най-често задаваните въпроси и отговорите от БНБ

преди 2 дни, 18 часа и 36 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

КАРОТЕН PROTECT & TAN СЛЪНЦЕЗАЩИТНО ОЛИО СПРЕЙ ЗА ТЕН SPF20 150 мл

БИОТЕЧ МУЛТИВИТАМИН ЗА МЪЖЕ таблетки * 60

ПЛАНТИС АРТИШОК таблетки * 50

МЕТФОГАММА таблетки 500 мг * 30 WORWAG PHARMA

МАГНЕЗИЙ (БИСГЛИЦИНАТ) капсули 200 мг * 120 УЕБЪР НАТУРАЛС

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ХАЙП ЛИВЪР ГАРД ВКУС МАЛИНА 196 г

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 13:04:35

ЗАФРИЛА таблетки 2 мг * 28

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 13:02:44

ХАЙП ЛИВЪР ГАРД ВКУС МАЛИНА 196 г

Коментар на: Н. Руменова от 06 юни 2025г. в 13:02:09

АНАФРАНИЛ таблетки 25 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 12:55:12

АМИТРИПТИЛИН таблетки 25 мг * 60 МАЙЛАН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 06 юни 2025г. в 12:53:20
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival