Пълнени пресни чушки със сирене, яйце и чесън
Необходими продукти:
5 пресни големи чушки за пълнене
450 грама сирене
120 грама масло
5 яйца
4 скилидки чесън (или на вкус)
майонеза на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте чушките, почистете ги от опашките и сърцевината със семената. Настържете или намачкайте сиренето, към него прибавете пресования чесън, размекнатото масло и майонеза на вкус, но не прекалявайте с нея (целта е сместа да стане еднородна).
Сварете яйцата твърдо и сложете по 1 цяло във всяка чушка. Празното пространство, което остава, запълнете със сместа от сирене, майонеза, масло и чесън. Може да добавите и магданоз, ако желаете, а сиренето да замените с кашкавал.
След като напълните плътно чушките, задължително ги приберете в хладилника за минимум 1 час.
Преди да поднесете, разрежете с остър нож, потопен във вода, на парчета с дебелина около 5 мм.
добър апетит!
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Пълнени чушки с шунка, гъби и моцарела
- Пълнени сушени чушки с боб и праз лук
- Пълнени чушки с ориз и гъби в доматен сос
- Пълнени чушки със сирена в бекон
- Пълнени чушки с варени яйца
- Пълнени чушки с хумус, зеленчуци и кашкавал
- Пълнени чушки с яйце и сирене на фурна
- Пълнени панирани люти чушки
- Пълнени чушки с гъби, лук, кайма и кашкавал
- Пълнени чушки с елда в зеленчуков бульон с чесън
Коментари към Пълнени пресни чушки със сирене, яйце и чесън