Пълнени чушки с яйце и сирене на фурна

Необходими продукти:

150 грама сирене
1 яйце
30 грама масло
3 червени чушки за пълнене
щипка смлян червен пипер

Начин на приготвяне:

Измийте чушките и срежете горната им част с опашката (но не отрязвайте напълно), почистете от семената.

Смесете сиренето с яйцето и червения пипер в подходящ съд, намачкайте.

С получената комбинация напълнете чушките.

Изпържете ги в нагорещеното масло в продължение на 1-2 минути от всяка страна.

След това прехвърлете в съд за печене и поставете във фурната при температура от 190 градуса.

Нека се приготвят около 25 минути.

Добър апетит!