Пълнени чушки халапеньо с бекон и сирена

Необходими продукти:

6 сладки чушки
230 грама крема сирене на стайна температура
12 парчета бекон + 1/4 чаена чаша нарязан
12 парчета сирене Чедър + 1/4 чаена чаша настъргано
1/2 чаена лъжица сол
смлян черен пипер на вкус
12 клечки за зъби

Начин на приготвяне:

Включете фурната да загрява на горно печене, поставете решетката в средата, застелете дъното на тава с алуминиево фолио.

Първо разрежете чушките на две части и почистете от опашките и семената.
В подходящ съд смесете крема сиренето с нарязания бекон, настърганото сирене и подправете със сол и смлян черен пипер.
Разбъркайте до получаването на еднородна консистенция. С нея напълнете чушките и отгоре сложете по парче бекон, върху него - по парче сирене Чедър.
Прокарайте по една клечка за зъби през всяка половинка чушка и подредете в подготвената тава.
Поставете в загрятата фурна за 4 минути, след това завъртете съда и оставете чушките да се пекат още 4 минути.
Преди да поднесете, изчакайте 5 минути, за да се охлади малко предястието.

Добър апетит!

Снимка: steaklovers.menu