Пълнени печурки с три вида сирена, подправки и галета

от 08 юни 2017г.

Необходими продукти:

500 грама печурки
100 грама настъргана моцарела
100 грама настърган пармезан
100 грама чедър
50 грама панко галета
пресни риган, босилек и магданоз
сол, черен пипер
1-2 супени лъжици масло

Начин на приготвяне:

Почистете гъбите и премахнете пънчетата им. Намажете ги с разтопено масло и подсолете. Подправете с черен пипер.

В купа смесете сирената, панко галетата, разбъркайте и гарнирайте всяка печурка с една супена лъжица от сместа. Поръсете с босилек, риган и пресен магданоз.

Загрейте фурната на 200 градуса и запечете гъбите за 20 минути. Поднесете топли и се насладете на вкуса им. По желание поднесете с млечен или чеснов сос.

пълнени печурки със сирена и галета