Пълнени кори за лазаня със сушени домати и бял сос
Необходими продукти:
- 1 1/2 чаена чаша нарязани сушени домати
- 2 чаени чаши рукола или бейби спанак
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 4 широки кори за лазаня
- 2 супени лъжици краве масло
- 2 супени лъжици брашно
- 1 литър пълномаслено прясно мляко
- сол
- индийско орехче
- 100 грама твърдо сирене моцарела
- 40 грама сирене пармезан
Начин на приготвяне:
Сварете корите за лазаня, както е упоменато на опаковката.
Смесете нарязаните сушени домати, руколата, зехтина и щипка сол. Разбъркайте добре.
Сложете корите лазаня върху чиста равна повърхност и в единия им край сложете от плънката. Навийте 4 рула и ги подредете в малка тавичка.
Разтопете маслото на средна температура на котлона, добавете брашното и разбъркайте. На части прибавяйте прясното мляко, като бъркате непрестанно.
Подправете със сол и настържете малко индийско орехче.
Добавете моцарелата, която предварително сте настъргали, към соса и бъркайте, до получаването на гладък сос и докато сиренето се разтопи.
С получената смес полейте рулата и поръсете щедро с настърган пармезан.
Печете 20 минути на 180 градуса.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tastemade.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОБЕДНО МЕНЮ ГЮВЕЧ 220 г
АЛАЙВ ИМУННА ЗАЩИТА желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ЛИКОПЕН капсули 10 мг * 60 НАТУРАЛ ФАКТОРС
СЕВОА МАСЛО ОТ ДОМАТ 50 мл
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Домат
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Как да постигнем високи добиви на домати в оранжерия
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
- 5 малки тайни за отглеждане на вкусни домати
- 15 снимки на доматени дървета с огромна реколта
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Полезни и вредни свойства на чери доматите
Коментари към Пълнени кори за лазаня със сушени домати и бял сос