Пухкаво тесто за пици без яйца

Необходими продукти:

• 1 пакетче суха мая
• 1 супена лъжица кристална захар
• 1 1/2 чаена лъжичка сол
• 2 супени лъжици + 1 чаена лъжичка зехтин
• 3 чаена чаши обикновено бяло брашно

Начин на приготвяне:

В голяма купа комбинирайте суха мая, захар, чаша топла вода, една и половина чаена лъжичка сол. Оставете настрана за 5 минути, докато се получат балончета.

Прибавете две супени лъжици зехтин и внимателно прибавете брашното на части, разбърквайки между всяка.

Прибавете останалия зехтин и омесете до хомогенност на съставките.

Покрийте със стреч фолио и оставете купата с тестото на топло място, за да удвои обема си. Извадете тестото, разделете го на две части, разточете, гарнирайте според вкуса ви и изпечете.

Да ви е вкусно! 

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.realsimple.com