Предястие от спанак с чушки и лук

Необходими продукти:

лук

чушки

спанак

масло

сол

черен пипер

Количествата на продуктите определете според вкусовите си предпочитания и желания брой порции.

Начин на приготвяне:

Измийте спанака, сложете го във вряща вода за около 5 минути, след което охладете и нарежете.

Обелете лука, нарежете и него, задушете го в масло.

Чушката почистете от семената, нарежете на ивици, добавете към лука и задушете до омекване. Накрая сложете и спанака, овкусете със сол и пипер, разбъркайте, затворете съда с капак и нека ястието се задушава в продължение на 5 минути.

Добър апетит!