Портокалови ореховки с лешници и бадеми

Необходими продукти:

• 250 грама пълнозърнесто брашно
• 200 грама смлени лешници
• 100 грама смлени бадеми
• 170 грама студено масло
• 120 грама захар
• 1 яйце
• 1 грам суха мая
• 100 грама настърган шоколад
• щипка сол
• 1 супена лъжица портокалови кори
• 150 грама цели лешници

Начин на приготвяне:

В купа сложете брашното и прибавете солта, захарта, маята, смлените ядки. Прибавете маслото, нарязано на парченца и разбъркайте. Сложете яйцето, шоколада, портокаловите кори и направете тесто.

Загрейте фурната на 200 градуса. Застелете тава с незалепваща хартия и разделете тестото на равни части. Оформете топчета и във всяко сложете по един цял лешник.

Подредете в тавата и запечете сладките за 10 минути до златисто. Охладете, подредете и поднесете. По желание съхранете в херметически буркани.

Да ви е сладко!

Източник: www.everycakeyoubake.pl