Портокалови мъфъни без яйца

Необходими продукти:

• 1/2 чаена чаша брашно
• 5 грама сода за хляб
• 5 грама бакпулвер
• 30 милилитра портокалов сок
• 1/2 чаена чаша портокалови корички
• 70 грама пудра захар
• 100 милилитра олио

Начин на приготвяне:

В купа смесете брашното, содата, бакпулвера и портокаловите кори.

Разбъркайте и в друг съд сложете пудрата захар, портокаловия сок и олиото. Внимателно комбинирайте двете смеси и разбъркайте.

Пригответе си силиконови формички и ги намажете с масло или олио. Разсипете от сместа по половината на всяка, загрейте фурната на 180 градуса и запечете за 20 минути.

Охладете, поръсете с пудра захар по желание и поднесете.

Да ви е сладко!

Източник: www.cookingfromheart.com