Пица с риба тон и маслини

Необходими продукти
За тестото:
1,5-2 чаени чаши брашно
100-130 милилитра топла вода (или смес от вода и прясно мляко)
2 супени лъжици олио
5 грама суха мая
1 чаена лъжица захар
щипка сол
За плънката:
200-250 грама консерва риба тон
15-18 маслини без костилки
2-3 средни домата
1 средна глава лук
100-130 грама кашкавал
2-3 щипки сол
2 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Разтворете маята във вода и я прибавете към пресятото брашно. Захарта, солта и олиото също разтворете във вода и прибавете към брашното, замесвайки тесто.
Ако е необходимо, добавете още брашно, докато тестото спре да се лепи по ръцете. Оставете да почива известно време.

Обелете лука, нарежете на ситно и задушете в олио на среден огън.

Попарете доматите, обелете ги пюрирайте меката част (или настържете).

Изсипете в съда при лука и оставете на котлона около 15 минути, докато течността се изпари и се получи гъст сос.

Разточете тестото (дебелината да бъде около 5-7 милиметра) и го сложете в подходящо форма, чието дъно предварително сте подмазали с олио.
Продупчете на няколко места с помощта на вилица.

Може да разпределите плънката или да запечете леко блата, за да се зачерви (по 3-5 минути от всяка страна във фурна, загрята до 200-220 градуса).

Намажете основата с доматения сос и сложете рибата тон, накъсана на парченца, нарязаните на кръгчета маслини.

Поръсете с настъргания кашкавал и изпечете пицата за 10-15 минути във фурната.

Добър апетит!
Снимки: povarixa.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СОЛГАР МАСЛО ОТ ЧЕРЕН ДРОБ НА ТРЕСКА СУПЕР КОМПЛЕКС капсули * 60
ПИЕС - АЙКЮ ПАМЕТ капсули * 60 НАТУРАЛ ФАКТОРС
НЕСТИ ДАНТЕ ТЕЧЕН САПУН С МАСЛИНА И МАНДАРИНА 500 мл
БИОНДА БОЯ ЗА КОСА PROFESSIONAL DOUBLE 5.77 ГОРЕЩ ШОКОЛАД
ДЖО ЕНД ДЖО КАПКИ НА ДР. БАХ КОМПЛЕКТ ДЕПРЕСИЯ
АМРИТА ПРЕМИУМ РЕГЕНЕРИРАЩ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ ROSE BEAUTY LINE 200 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Пици
- Костилките от маслини прочистват червата
- Маслини – състав, здравни ползи и противопоказания
- Тутманик
- Хрупкава двойна пица на тиган
- Екстракт от маслинови листа – ползи и странични ефекти
- Риба тон – хранителна стойност, ползи и потенциални рискове
- Маслина (европейска)
- За да се пукне цирея, наложете върху него тесто от сапун и белтък
- Как да използваме плоча за пица
- Джоб пица с кори за лазаня
Коментари към Пица с риба тон и маслини