Пица с гъби, сирена и чесън

Необходими продукти:

готово тесто за пица
6-7 супени лъжици доматен сос
50 грама моцарела
50 грама пармезан
150-200 грама гъби
1 скилидка чесън
няколко стръка прясна мащерка
1-2 супени лъжици зехтин

Начин на приготвяне:

Включете фурната да загрява при 250 градуса.

Нарежете гъбите и чесъна, след което ги изпържете заедно.
Тестото разтеглете с ръце, трябва да се получи основа с дебелина около 6-8 милиметра. Намажете я с доматения сос, като оставите около 2 сантиметра в краищата непокрити. Подредете върху него парчета моцарела, сложете листенца прясна мащерка, изпържените гъби с чесъна и полейте със зехтин.

Изпечете пицата в продължение на около 10-15 минути в загрятата фурна, докато блатът придобие златист цвят. Когато извадите, поръсете с пармезан, напръскайте със зехтин и поднесете веднага.

Добър апетит!

Снимки: kalabasa.ru