Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Пица с боб и царевица върху блат от киноа

Пица с боб и царевица върху блат от киноа

Пица с боб и царевица върху блат от киноа - изображение

Искате ли да изключите тестените храни от ежедневието си? Представяме ви една интересна рецепта за здравословна пица, която може да приготвите бързо и лесно, а плънката може да обогатите по ваш избор.

Необходими продукти:

За блата:

  • 3/4 чаена чаша киноа
  • 4 супени лъжици доматено пюре
  • 1 скилидка чесън
  • 1/2 чаена лъжица лют червен пипер
  • 1/2 чаена лъжица бакпулвер
  • 1 чаена чаша вода
  • сол и черен пипер на вкус

за плънката:

  • 2 супени лъжици царевица от консерва
  • 2 супени лъжици черен боб от консерва
  • няколко резена червен лук
  • 1/2 авокадо
  • листа кориандър
  • сока на половин лимон

Начин на приготвяне:

Накиснете киноата за час, след което я прецедете и измийте с чиста вода. В изцедената киноа сложете 1 чаена чаша чиста вода, добавете доматеното пюре, лютивият червен пипер, бакпулвера и цяла скилидка чесън. Подправете с черен пипер и сол и блендирайте всички продукти, докато се получи нежна и гладка смес.

блат за пица с киноа

Излейте я в застлана с хартия за печене тавичка, с диаметър 16 см.

пицата с плънката

Гарнирайте със зърната царевица и боб. Нарежете червения лук на тънки полумесеци и ги разпределете върху останалите продукти. Печете за 20-25 минути в загрята на 230 градуса фурна.

Извадете пицата от фурната и я оставете да се охлади 15 минути в тавичката. След което внимателно отлепете хартията от блата и го прехвърлете върху решетка до пълното му изстудяване.

готовата пица

Гарнирайте пицата с няколко резена авокадо, листенца кориандър и полейте със сока от половин лимон.

Насладете се на здравословната пица!

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник:nestandglow.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиАлтернативна медицинаХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноХранене при...БотаникаЛайфстайл