Пица от пилешки гърди с броколи, царевица и кашкавал

Необходими продукти:

• 1 брой пилешко филе/гърди (около 200 грама)
• 1/2 глава кромид лук
• 100-150 грама броколи
• 100 грама консервирани царевични зърна
• 100 грама кашкавал
• 50 милилитра соев сос
• сол и подходящи подправки за пилешко на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете филето на тънки и дълги парчета.

Сложете ги в купа и поръсете с подходящи подправки. Залейте със соевия сос, разбъркайте, покрийте съда с найлоново фолио и приберете месото в хладилника за половин час, за да се маринова.

След това подредете късовете в тава, която предварително сте покрили с лист пергамент, като оформите слънце.

Върху пилешката основа разпределете лучени полукръгчета и царевични зърна.

Най-отгоре сложете броколите, разделени на малки съцветия и поръсете със ситно настърган кашкавал.

Изпечете нестандартната пица за около половин час във фурна, загрята на средна температура (180 градуса).

Поднесете я гореща и добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru