Питки с царевица

Необходими продукти:

1 чаена чаша брашно

1/4 чаена лъжица бакпулвер

1/2 чаена лъжица сол

1 чаена лъжица кориандър

1 яйце (леко разбито)

сок от 1 лимон

1/2 чаена чаша вода

2 чаени чаши царевица

копър или друга зелена подправка по избор

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, бакпулвера, солта и кориандъра. След това прибавете яйцето, лимоновия сок, водата и разбъркайте бързо. В сместа изсипете царевицата, копъра и разбъркайте.

Изпържете "питки" и се насладете на страхотния им вкус.

Добър апетит!