Пиле с кашу в медено соев сос

Необходими продукти:

• 1/2 супена лъжица оризов оцет
• 1 кисела краставичка, нарязана ситно
• 1 супена лъжица соев сос
• 1/4 чаена лъжичка вода
• 2 чаени лъжички царевично брашно
• 1 чаена лъжичка захар
• 4 резенчета целина
• 1 сурова чушка
• 300 грама пилешки гърди
• 2 чаени лъжички зехтин
• 2 скилидки чесън, ситно нарязани
• 100 грама кашу
• зелен лук, един стрък
• 1 чаена лъжичка мед

Начин на приготвяне:

В купичка сложете оризовия оцет, соевия сос, водата, брашното и разбъркайте. Добавете захарта и меда. Разбъркайте отново и охладете. В купа сложете нарязаното на парченца пилешко месо и го подправете с получения сос.

Загрейте сух тиган и запечете ядките. Добавете маринованото месо и разбъркайте. Задушете за 10 минути ястието и добавете киселите краставички, чушката, целината, чесъна и пресния лук.

Бъркайте и задушете за още 10 минути. Разпределете ястието в чинии и поднесете върху гарнитура от сварен бял ориз.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: cf.ihearteating.com