Пиле с картофи, топено сирене и копър

Необходими продукти:

• 500 грама пилешко филе
• 3 едри глави стар лук
• 4 средно големи картофа
• 3 яйца
• 200-300 грама топени сирене
• 1/22 чаена чаша заквасена сметана или натурално кисело мляко
• връзка копър
• подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Подмажете с олио тава и в нея смесете обелените и нарязани на кръгчета картофи (те не трябва да са много, достатъчно е да покрият дъното на съда), подсолете ги.

Върху тях разпределете главите стар лук, нарязани на полукръгчета, следва пилешкото - превърнато на кубчета, поръсете със сол и смлян черен пипер.

Направете заливка, разбивайки яйцата с топеното сирене и киселото мляко/заквасената сметана (за целта използвайте блендер).

Изсипете яйчено-млечната смес в тавата върху продуктите, заравнете повърхността и поставете съда в сгорещена фурна до образуване на румена коричка.

Наситнения копър сложете 10-15 минути преди ястието да бъде напълно готово.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povarenok.ru