Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Пилешко филе с ябълки и сос от сирена

Пилешко филе с ябълки и сос от сирена

от 26 ное 2017г., обновено на 27 ное 2017г.
Пилешко филе с ябълки и сос от сирена - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Не познаваме човек, който да не обича пилешко филе и сметанов сос, но тази рецепта определено ще ви изненада. Комбинацията от сладка ябълка и нежният деликатен вкус на сирене и сметана, съчетани с пилето, ще плени сетивата ви.

Необходими продукти:

  • 6 броя пилешки гърди с кожа
  • 75 грама масло (плюс още малко за сервиране)
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 2 глави лук - нарязан
  • 4 супени лъжици брашно
  • 2 супени лъжици едрозърнеста горчица
  • 2 сладки ябълки, обелени и нарязани на пръчици
  • 110 грама гъби - нарязани
  • 250 мл пилешки бульон
  • 300 мл сайдер (ябълка)
  • 1 супена лъжица градински чай
  • 250 мл пълномаслена сметана за готвене
  • 300 грама сирене чедър - настъргано
  • 6 цели печени картофа
  • масло за сервиране
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса.

Овкусете пилешките гърди със сол и черен пипер. Загрейте голям тиган на висока температура и сложете половината зехтин и масло. Запържете филето (първо с кожата надолу) за 1-2 минути от всяка страна, докато покафенее.

Прехвърлете го в дълбока тава и го запечете във фурната за 25 минути до готовност.

През това време в тигана загрейте останалото масло и зехтин. Задушете лука за 4-5 минути, докато омекне. Добавете брашното и горчицата и гответе още 1-2 минути, като разбърквате непрекъснато. Прибавете ябълките и гъбите, и след минута изсипете пилешкия бульон. Разбъркайте, за да се разтвори брашното в течността.

След като заври, излейте сайдера и изчакайте отново да започне да ври, 2 минути по-късно намалете котлона и добавете сметаната и градинския чай. Задушете за 5-6 минути и подправете със сол и черен пипер.

Полейте пилето със соса, така че да е цялото покрито с него. Поръсете с настъргания чедър и оставете само на горен реотан за 4-5 минути, докато сиренето се запече. При сервиране, сложете по една лъжица масло върху топлите картофи, и поднесете с пилешкото филе и соса.

Не ви остава нищо друго, освен да се насладите на вкусното ястие с чаша бяло вино.

Бон Апети!

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bbc.co.uk

Още по темата:
  • Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон
  • 4 основни правила за печене на пилешко на скара 4 основни правила за печене на пилешко на скара
  • Панирани пилешки хапки с паста Патафри Панирани пилешки хапки с паста Патафри
  • Пилешко филе Капрезе Пилешко филе Капрезе
5.0/5 1 оценка

Коментари към Пилешко филе с ябълки и сос от сирена

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Пилешко филе с ябълки и сос от сирена
    www.framar.bg 
    на 29 July 2025 в 06:57
    Коментирайте "Пилешко филе с ябълки и сос от сирена"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Основни ястия
  • Ястия от месо
  • Пилешко филе в млечен сос със спанак и чесън
  • Рецепти за сочни пилешки гърди на фурна
  • Пилешко филе на тиган със спанак и сметана
  • Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон
  • Лимоново пилешко филе с масло и пресни билки
  • Пилешко филе с мед и горчица
  • Пилешко филе с гъби и кашкавал в сос бешамел
  • 4 основни правила за печене на пилешко на скара
  • Панирани пилешки хапки с паста Патафри
  • Пилешко филе Капрезе
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Преглед при лекар, рецепти, лечение - по време на почивка

преди 12 дни, 17 часа и 40 мин.

Филе от крокодил - как да го приготвя?

преди 2049 дни, 19 часа и 53 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 17 дни, 21 часа и 2 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 19 дни, 20 часа и 39 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 24 дни, 18 часа и 59 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 31 дни, 15 часа и 8 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

БОРОТАЛКО ДЕО СПРЕЙ СОФТ 150 мл

БОЧКО МОКРИ КЪРПИ ЗА ЛИЦЕ И ТЯЛО С 99.6% ВОДА * 64

ПЛАСТИР ЗА МАЗОЛИ И КОКОШИ ТРЪН * 6 бр.

ФУНГОЛОН капсули 50 мг * 7 ТЕВА

УНАЗИН таблетки 375 мг * 12

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

АРНИКА МОНТАНА 30 СН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 28 юли 2025г. в 18:22:08

ПРЕГАБАЛИН капсули 75 мг * 56

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 28 юли 2025г. в 18:21:35

ЕМОФИКС унгвент за кръвоспиране 30 г

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 28 юли 2025г. в 18:20:41

АРНИКА МОНТАНА 30 СН

Коментар на: Лилия Павлова от 28 юли 2025г. в 18:16:18

РОЗВЕРА таблетки 10 мг * 30 KRKA

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 28 юли 2025г. в 18:10:08
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival