Пилешко филе с барбекю сос в пергамент

Необходими продукти:

• 1 брой пилешко филе
• 1 малък картоф, нарязах на филийки
• 1/4 глава лук, нарязан на полумесеци
• 3 супени лъжици барбекю сос
• 1 супена лъжица зехтин
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Голям лист пергамент (с размери 30 на 40 сантиметра) прегънете на две. В едната част подредете картофите, като леко ги застъпите в две редици.

Намажете със зехтин и подправете. Отгоре сложете пилешкото филе, подправете и него, намажете го с барбекю соса. Подредете полумесеците лук и завийте с пергамента месото, като плътно затворите хартията.

Печете на 200 градуса за около 25-30 минути, до готовност на месото.

Консумирайте веднага след като го извадите от фурната.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tasty.co