Пилешко филе на скара в марината от кисели краставички

от 02 авг 2017г.

Необходими продукти:

1 килограм пилешко филе
черен пипер и кимион според вкуса
няколко стръка пресен копър
2-3 нарязани кисели краставички
1 чаена чаша марината от кисели краставички
1 чаена лъжичка къри на прах

Начин на приготвяне:

Нарежете филето и го сложете в тава. Подправете месото с кимион, черен пипер и къри. Разбъркайте и налейте маринатата от краставичките.

Оставете пилешкото да престои за една нощ и на другия ден загрейте скара. Запечете за 2-3 минути. Подредете грилованото месо в тенджера и прибавете останалата марината.

Загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 20 минути. Охладете, разпределете месото в порции и гарнирайте с пресен копър и краставички.

мариновано филе