Начало Хранене Рецепти Основни ястия От зърнени и бобови Пилешко с черен боб, ориз и домати

Пилешко с черен боб, ориз и домати

Пилешко с черен боб, ориз и домати - изображение

Необходими продукти:

  • 200 грама ориз
  • 200 грама пилешки бутчета без кожа
  • 100 грама черен боб
  • 3 домата
  • 1/4 зелка
  • глава кромид
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чили чушка
  • 1 литър доматен сок
  • щипка зърна кимион
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • сол и черен пипер

 

Начин на приготвяне:

Залейте бобените зърна със студена вода за една нощ. Лука и чесъна наситнете, доматите превърнете в малки кубчета.

Счукайте кимиона и чили чушката. Налейте малко олио в тенджера и запържете лука, накълцаното зеле и чесъна.

Добавете бутчетата (на парчета), изсипете счуканите подправки и налейте доматения сок.

След това изсипете ориза, прибавете доматените парченца и боба. Щом сместа кипне, подправете, разбъркайте и варете на бавен огън около 30 минути.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиДиетиБотаникаЛайфстайлХранене при...НовиниАнкети